Saftiger Marmorkuchen Secrets

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Der beste Mamorkuchen den ich je gegessen habe…. saftig, fluffig und soooooo lecker. five Sterne von mir und meinen Kindern. Ich backe ihn diese Woche schon das 3te mal

Ich style mich immer bei neuen Rezepten langsam an die richtige Backdauer an, denn jeder Ofen ist anders und andere Formen können logischerweise auch zu unterschiedlichen Backergebnissen fileühren.

Rühre die trockenen Zutaten nicht zu lange unter. Es reicht diese unterzuziehen bis kein Mehl mehr erkennbar ist. Unbedingt auf niedriger Stufe rühren oder for each Hand.





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Wie dir ein super saftiger Marmorkuchen gelingt? Mit Omas einfachem Grundrezept und meinen fünf Tipps. Dann schmeckt der Kuchenklassiker nämlich nicht nur saftig, sondern auch noch fluffig und lässt sich dabei auch schnell und einfach zubereiten.

Marmorkuchen ist einer der beliebtesten, deutschen Kuchen und wird wird aus einem einfachen Teig hergestellt, der mit Schokolade durchzogen ist, um einen marmorierten Effekt zu erzielen.



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Fileür einen intensiven Kakaogeschmack empfehlen wir euch sogenannten „Dutch processed Cocoa“ – oder auch holländischer Kakao genannt, den es mittlerweile in speedy jedem Supermarkt zu kaufen gibt.

Omas super saftiger Marmorkuchen ist ganz einfach zu backen. Du kannst ihn in einer Kastenform oder wie ich in einer Gugelhupfform oder runden Springform mit Rohrboden backen. Ob du den Marmorkuchen dann mit einer Schokoglasur oder einfach nur mit etwas Puderzucker bestäubst, bleibt dir überlassen wie du es am liebsten magst!

Versuche es doch einmal mit etwas mehr Milch. So gebe ich auch immer noch einen Schluck Milch hinzu, wenn der Kakao untergerührt wird. click here Probiere das unbedingt einmal aus – vielleicht wird dein nächster Marmorkuchen ja bereits perfekt.

Mehr ist es nicht – ab in den Ofen und überraschen lassen wie schön deine Marmorierung geworden read more ist.

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Dies ist der einzige Unterschied zum klassischen Marmorkuchen – also lediglich ein weiterer Arbeitsschritt und der Marmorguglhupf wird noch genialer und auch saftiger als du ihn kennst.

Ich liebe diesen Rührkuchen Klassiker, der mit hellem und dunklen Schokoteig so wunderbar marmoriert wird. Dieser Marmorkuchen ist bei allen so beliebt, weil er so saftig und fluffig wie es sein soll.